Emilie, une aventure épistolaire

Gérard Oberlé

Grasset, Paris, France

De longtemps, je chéris les livres, les vins, les cigares, les chiens et les vauriens. Jamais je n'ai eu à me plaindre de ces préférences, car j'ai largement été payé de retour, ce qui n'eût peut-être pas été le cas si je m'étais passionnément adonné aux duchesses, minets, cigarettes, whiskies et petites sauterelles. Que votre maman vaque en paix, adorable Emilie, aujourd'hui je me bornerai à vous transmettre le virus des livres. Pendant plusieurs années, Gérard Oberlé a correspondu avec Emilie, jeune él (...)

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Itinéraire spiritueux

Gérard Oberlé

Grasset, Paris, France

" L'ancien mot ivrongne est l'anagramme de vigneron. J'ai voulu célébrer les deux dans un récit familier et burlesque où se croisent des poètes et des paysans, des bonnes filles et des vilains garçons, des chanoines et des chiens... et mon père. Le cul des bouteilles m'a servi de lorgnette et les verres à cocktail de kaléidoscopes. Disons que ma vision du monde est un peu trouble. Une chance ! Quand je verrai les choses comme elles sont réellement, il sera temps de fermer boutique. " Le roman vrai de Gérard (...)

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La cuisine néolithique : et la grotte de la Molle-Pierre

Anne Flouest | Jean-Paul Romac

J.-P. Rocher, Paris, France

Le néolithique, anciennement nommé l'âge de la pierre polie, est mal connu et sa cuisine ignorée. C'était en 5000 avant notre ère, les femmes et les hommes ont commencé à vivre de leurs productions : agriculture et élevage. En même temps, coïncidence ou nécessité, ils ont construit des habitations et mis au point les ustensiles de cuisson sous forme de céramiques permettant le mijotage, les braisés, les ragoûts, les pot-au-feu et toutes sortes de cuissons pour accompagner agréablement la préparation des via (...)

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La vie est ainsi fête : chroniques

Gérard Oberlé

Grasset, Paris, France

La vie est ainsi fête Ce nouveau recueil de Gérard Oberlé est un hymne à la vie, composé au fil des semaines par un esprit libre. Officiellement, ces chroniques sont consacrées à la musique, mais la musique ici n'est qu'un prétexte. L'essentiel est ailleurs, dans les sou­venirs, dans les rêves et les paysages que les notes font surgir. Avec ces textes, tour à tour burlesques, émouvants, rosses ou tendres, ce franc-tireur propose un art de vivre, une façon contagieuse et revigorante de voir le monde, de f (...)

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Les vins de Laure

Laure Gasparotto

Grasset, Paris, France

Que se passe-t-il quand le photographe culte des années 60 et 70, Jean-Marie Périer, rencontre l'une des rares plumes féminines de l'oenologie, Laure Gasparotto ? Un panthéon bachique, un tour de France, une histoire d'amitiés, une géographie sensible et lumineuse. Derrière les vins qu'on aime boire, qu'ils viennent de Bourgogne, du Bordelais, du Languedoc, de la Loire, d'Alsace, du Jura, de Corse, derrière les mystères olfactifs, il y a avant tout des vignerons : quarante hommes ou femmes, avec leurs goûts (...)

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Mémoires de Marc-Antoine Muret (1 choix)

Gérard Oberlé

Grasset, Paris, France

«J'ai vécu deux vies, deux vies de même durée, mais fort dissemblables, car la seconde fut comme l'antithèse de la première.» Ainsi parle Marc-Antoine Muret (1526-1585), un des grands humanistes de la Renaissance. Il eut comme élèves Montaigne, Jodelle et quelques autres poètes, et fut l'ami de Ronsard et Baïf. Mais il fut bien plus qu'un simple maître. Muret aimait les livres, la musique, la table, le vin et les beaux jeunes gens. Dans un siècle baroque, lumineux et cruel, quand la morale chrétienne entra (...)

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Retour à Zornhof

Gérard Oberlé

Grasset, Paris, France

Henri Schott, un écrivain d'une soixantaine d'années à «l'âme charbonneuse», le corps amaigri par une maladie qu'il ne soigne pas, revient à Zornhof, un bourg situé sur le plateau lorrain, où il avait passé ses étés d'enfant. Qu'y retrouve-t-il sinon les illusions de la mémoire ? Pèlerin porté par la nostalgie d'un pays qui l'a fait tel qu'il est, homme des sentiments anciens, rebelle à la banalité du monde moderne, encore marqué par les rites paysans et la sévérité d'une famille de sabotiers, dont les «rep (...)

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