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Les livres de Jacques Messiant


Couverture du livre Magie, sorcellerie et croyances populaires en Flandre, dans le Hainaut et en Picardie

Magie, sorcellerie et croyances populaires en Flandre, dans le Hainaut et en Picardie

Jacques Messiant

Ouest-France, Rennes, France


Jacques Messiant est né à Morbecque, pays de sorcières s'il en fut, au coeur des Pays-Bas redéfinis en 1830 par l'historien J.-N. Loriquet, et rassemblant la Flandre, le Hainaut et la Picardie, de culture commune à bien des égards. Depuis quarante ans, il mène ses investigations auprès d'un peuple qui est le sien, partageant au fil de l'enquête les expressions vernaculaires tant flamandes que picardes pour gagner la confiance de ses interlocuteurs, avant de puiser aux autres sources, publiques ou familiales (...)


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Couverture du livre Carnet de recettes des estaminets

Carnet de recettes des estaminets

Jacques Messiant

Ouest-France, Rennes, France


Plus de 120 recettes authentiques sont rassemblées dans cet ouvrage qui dévoile les secrets de nos estaminets, de la soupe aux orties aux fricandelles, ou à la tarte à la bière. Au fil des pages, on sera tenté par des tourtes, les waterzoois de poissons ou de poulet et, bien sûr, les plats emblématiques tels que la carbonade, le lapin aux pruneaux ou le potjevleesch plus facile à préparer qu'à prononcer... Ce recueil perpétue ainsi des traditions qui participent de l'identité de la Flandre. Bénédicte Bou (...)


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Couverture du livre L'affaire Pollet, À l'origine des Brigades du Tigre

L'affaire Pollet, À l'origine des Brigades du Tigre

Jacques Messiant

Ouest-France, Rennes, France


Après son service militaire, Abel Pollet, alors âgé de 22 ans, et qui avait commis de nombreux larcins depuis sa tendre enfance, commence à grouper autour de lui un certain nombre d'individus. En septembre 1901, il est emprisonné à Loos-lez-Lille. Peu après sa sortie en 1904, il s'acoquine avec plusieurs complices des deux côtés de la frontière franco-belge. Ensemble, ils multiplient crimes et meurtres, semant l'effroi en ville et en campagne, dans un contexte économique et social difficile. Le 30 avril 190 (...)


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Couverture du livre Carnet de recettes de Flandre et d'Artois

Carnet de recettes de Flandre et d'Artois

Jacques Messiant

Ouest-France, Rennes, France


Que de délices recèlent la Flandre et l'Artois ! Terre de fêtes et de traditions, elle offre des légumes en abondance qui enrichissent soupes et salades. Le poisson est présent partout et les viandes sont cuisinées avec beaucoup d'imagination. Enfin, la cassonade donne aux desserts une saveur particulière inoubliable.


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Couverture du livre Lieux mystérieux et traditions insolites dans le Nord-Pas-de-Calais

Lieux mystérieux et traditions insolites dans le Nord-Pas-de-Calais

Jacques Messiant

Ouest-France, Rennes, France


200 photos couleur 1 carte 14 pages d'informations culturelles et pratiques sur la région 60 lieux mystérieux à découvrir Identités et autorités ° Des dévotions à la Réforme Art sacré ° Lieux et secrets ° Amours, délires et orgues Histoire de savoir ° Héritages mystérieux C'est à travers une sélection, arbitraire d'apparence, de près de soixante sites que s'ouvrent ici les portes vers les mystères du Nord-Pas-de-Calais. L'auteur a pour nous traqué l'originalité ou l'anecdote afin de nous séduir (...)


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Couverture du livre Autour de Lille : 50 balades

Autour de Lille : 50 balades

Jacques Messiant

Libris, Grenoble, France


Une sélection de 50 balades à pied pour toute la famille : ° des itinéraires faciles pour petits et grands, essentiellement en boucle, de 1 h à 3 h de marche, parfois plus ° des destinations sympas pour tous les goûts : les incontournables, les méconnues, les insolites ° pour toute l'année ° près de chez vous ° aucun risque de vous perdre. Les descriptifs clairs et précis sont complétés par des cartes en couleur, pour une lecture rapide et simple de l'itinéraire. Nul besoin de savoir lire une cart (...)


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