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Philippe Madeline | Jean-Marc Moriceau
Maison de la recherche en sciences humaines, Caen, France
Bâtir dans les campagnes Les enjeux de la construction de la Protohistoire au XXIe siècle Objet patrimonial pour une part, le bâti des campagnes est un élément-clé des paysages. Placé au centre d'enjeux contemporains assez vifs, il constitue aussi un facteur décisif des transformations de l'agriculture. La «construction rurale» est pourtant un objet souvent occulté par les sciences humaines. Le recueil présenté, que proposent 22 auteurs de disciplines diverses - sur une dizaine de régions - entend lu (...)
Histoire du méchant loup : 3.000 attaques sur l'homme en France (XVe-XXe siècle)
Jean-Marc Moriceau
Fayard, Paris, France
Le changement de conception de la place de l'homme dans l'univers et le souci revendiqué de défendre la biodiversité ont revalorisé l'image du loup. Avec son retour dans les Alpes, le renversement de perspective crée un fossé au sein de l'opinion publique et accroît les tensions entre les acteurs des espaces pastoraux et les gestionnaires de l'environnement. Dans ce débat souvent passionné, les attaques de loups qui, des siècles durant, l'ont classé parmi les prédateurs les plus nuisibles pour l'homme sont (...)
L'homme contre le loup : une guerre de deux mille ans
Jean-Marc Moriceau
Fayard, Paris, France
Longtemps la lutte contre le loup a été vécue comme un baromètre du progrès de la civilisation. Le loup a bien été le seul animal sauvage à susciter chez l'homme autant d'énergie pour le réguler. Depuis les lois de Solon au VIe siècle avant J.-C, les sociétés ont forgé une réglementation spécifique pour le contenir, le pourchasser, puis l'exterminer. En vue de s'en protéger, les pouvoirs publics ont mis en place un arsenal répressif sans équivalent. Ils lui ont même dédié une institution, qui prétend remont (...)
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La bête du Gévaudan : 1764-1767 (1 choix)
Jean-Marc Moriceau
Larousse, Paris, France
En plein siècle des Lumières, l'une des régions les plus reculées de France est plongée trois années durant dans une psychose qui déchaîne les passions : la «Bête» du Gévaudan s'attaque à des dizaines de personnes, femmes, enfants le plus souvent, qu'elle tue, entraîne dans les bois, et dévore. Quel est cet animal monstrueux, que traquent les chasseurs les plus habiles du royaume ? Les interprétations les plus diverses ont circulé, jetant sur les événements autant d'obscurité que de lumière. La relecture (...)
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La limousine : histoire d'une race bovine, XIXe-XXe siècles
Dominique Danthieux | Philippe Grandcoing
PULIM, Limoges, France
Aujourd'hui considérée comme une des meilleures races à viande, connue et implantée dans le monde entier, la race limousine est le fruit d'une longue histoire. Ce livre retrace sur deux siècles l'évolution de cet animal dans son bassin d'origine, le Limousin. Il étudie les modifications des discours et des pratiques des éleveurs, des pouvoirs publics et des organismes agricoles, tout en retraçant les évolutions de l'agriculture limousine et plus globalement des méthodes d'élevage. Plus encore qu'à suivre (...)
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Le village sous l'Ancien Régime
Antoine Follain
Fayard, Paris, France
Voici la somme - qui n'existait pas - sur le cadre de vie de l'écrasante majorité de nos aïeux, le village. Une étude ample, dans l'espace et dans le temps, où le pittoresque le dispute à la richesse de l'information. Jean-Marc Moriceau y insiste au long de sa préface : «C'est dans un sillon bien droit et fort large qu'Antoine Follain a poussé sa charrue, tant la terre est retournée après son passage, celui des structures villageoises de l'ancienne France. Comment définir l'identité communautaire à partir d (...)
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Repenser le sauvage grâce au retour du loup : Les sciences humaines interpellées
Philippe Madeline | Jean-Marc Moriceau
Presses universitaires de Caen, Caen, France
Quelle place accorder au loup dans nos sociétés aujourd'hui ? Quelles conséquences tirer du retour du sauvage dans les sociétés modernes ? Depuis l'arrivée du loup en France en 1992, le statut de l'animal sauvage, et notamment des grands prédateurs, fait l'objet d'un vif débat au sein de l'opinion et d'un conflit incessant entre éleveurs, chasseurs et écologistes. Pour éclairer les choix délicats qui s'imposent, une enquête internationale et interdisciplinaire a été lancée sur les rapports entre l'homme et (...)
Repenser le sauvage grâce au retour du loup ; les sciences humaines interpellées
Philippe Madeline | Jean-Marc Moriceau
P U De Caen, France
Quelle place accorder au loup dans nos sociétés aujourd'hui ? Quelles conséquences tirer du retour du sauvage dans les sociétés modernes ? Depuis l'arrivée du loup en France en 1992, le statut de l'animal sauvage, et notamment des grands prédateurs, fait l'objet d'un vif débat au sein de l'opinion et d'un conflit incessant entre éleveurs, chasseurs et écologistes. Pour éclairer les choix délicats qui s'imposent, une enquête internationale et interdisciplinaire a été lancée sur les rapports entre l'homme et (...)
Un paysan et son univers, de la guerre au Marché commun
Philippe Madeleine | Jean-Marc Moriceau
Belin, Paris, France
Sur plus de trente ans (1941-1971), les agendas de Pierre Lebugle, cultivateur au «Village Caillou» en Pays d'Auge, éclairent de l'intérieur un monde rural qui ne cesse de changer. Depuis la haie de sa maison et celles de ses herbages, nous le voyons circuler d'un horizon à l'autre. Nous pouvons reconstituer son univers. La longue période de l'après-guerre a profondément modifié la vie quotidienne dans les campagnes : de cette révolution agricole «silencieuse», qui a touché nos parents ou grands-parents, vo (...)
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