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.. J'entretiens mes boiseries : volets, parquets, meubles... : peintures, vernis, cires... au naturel
Bruno Gouttry | Pascal Greboval
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 11/05/2012
Les boiseries extérieures (volets, portes, fenêtres...) doivent être protégées pour résister aux assauts du soleil, de la sécheresse, des pluies... De même, les parquets, escaliers et meubles intérieurs doivent être préservés de l'usure, des chocs, du frottement de nos pas... L'idéal pour cela est d'utiliser des produits sains, efficaces et durables, mais aussi économiques ! Bruno Gouttry nous propose 10 recettes simples, naturelles, éprouvées et peu onéreuses de décapant, huiles et cires pour boiseries (...)
.. 15 bricolages écologiques et malins : four solaire, composteur, germoir
Roland Dutrey
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 27/04/2012
Vous êtes passionné de bricolage, vous souhaitez réduire votre impact sur la planète et limiter votre facture d'énergie, d'eau ? Alors puisez dans cet ouvrage des idées écologiques et malignes : ° Construisez votre four solaire pour des plats 100 % cuits au soleil, votre séchoir solaire pour consommer de délicieux fruits secs toute l'année, votre marmite norvégienne pour mitonner des plats avec très peu d'énergie ! ° Créez votre composteur pour valoriser vos déchets, ou votre clapier mobile pour lapin-t (...)
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Jean-Paul Thorez
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 24/02/2012
Pour démarrer son potager sans risque de déconvenue, le jardinier en herbe a besoin d'être bien guidé. Avant tout, il doit préparer sa terre, apprendre à la désherber ou à l'enrichir naturellement sans la polluer avec des herbicides ou des engrais chimiques. Puis, il lui faut choisir parmi 20 légumes incontournables ceux qui lui conviendront le mieux en fonction de ses goûts et de la difficulté de leur culture. Ensuite, il doit les semer, les planter, les entretenir, les protéger en ayant les bons gestes et (...)
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.. Mon potager bio en ville : sur cour, terrasse, balcon...
Franck David | Éric Prédine
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 17/02/2012
Produire de beaux légumes, bio, même quand on ne vit pas à la campagne et qu'on n'a pas un grand jardin, c'est possible avec des techniques adaptées. Elles sont toutes présentées dans cet ouvrage très complet. Sur terrasse et balcon, on jardinera en pots, en jardisacs ou grâce à un meuble à jardiner. Dans une cour, on rendra le bitume fertile en créant une lasagne, dont le substrat est fort apprécié par de nombreux légumes. Sur un petit terrain, on optera pour le jardinage en carrés, une méthode très prod (...)
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.. Enduits de terre crue : avec 20 recettes
Sylvain Moréteau
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 27/01/2012
Colorés ou bruts, lisses ou granuleux, droits ou arrondis... Les enduits de terre se sont taillé une place de choix dans la gamme des parements écologiques. À faire soi-même ou prêts à l'emploi, ils ont de quoi séduire : impact environnemental très faible, capacité de régulation de la température et de l'humidité, absorption des odeurs et des bruits, respect du bâti ancien... Si l'on ajoute à cela une esthétique unique conjuguée à l'impressionnante variété des couleurs, des textures et des formes possibles, (...)
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.. Je crée mes desserts sans gluten
Natacha Duhaut
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 27/01/2012
L'industrie agroalimentaire n'a eu de cesse de sélectionner de nouvelles céréales de blé, toujours plus riches en gluten, de manière à obtenir des pâtes moelleuses et aériennes, pratiques à utiliser dans les pâtisseries. Obtenues par de multiples hybridations, ces céréales peuvent déclencher allergies et intolérances alimentaires. L'auteure nous confie donc ses 40 meilleures recettes de desserts sans gluten par prévention, mais aussi et surtout pour le plaisir des papilles. En remplacement du blé, elle mari (...)
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.. Produire ses graines bio : légumes, fleurs et aromatiques
Christian Boué
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 27/01/2012
Comment reproduire dans son jardin cette savoureuse tomate découverte par hasard, ou cette rose si odorante qui ornait le jardin de son enfance ? Produire soi-même ses semences permet de maintenir ou d'améliorer les variétés que l'on aime, voire d'en créer de nouvelles. Ces actions permettent en outre d'enrayer l'appauvrissement de la biodiversité. L'auteur rappelle les fondamentaux de la sélection : mécanismes de la reproduction végétale, lois génétiques... Puis, pour 55 légumes, aromatiques et fleurs, (...)
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.. J'élèverais bien des poules !
Michel Audureau
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 20/01/2012
Profiter chaque jour dans son jardin, même petit, de la présence familière et amusante de quelques poules, récolter leurs oeufs -100 % bio ! - et les déguster avec les enfants... Autant de plaisirs quotidiens oui nous reconnectent avec la nature. L'auteur s'adresse à ceux qui souhaitent débuter et récolter des oeufs, mais aussi à ceux qui désirent élever des poulets de chair. À travers des pas à pas en images, il détaille les pratiques d'un élevage familial et bio : comment installer le poulailler et le (...)
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. Je crée ma déco saine et naturelle : avec 25 recettes de peintures et enduits
Christelle Auzias | Pascal Greboval
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 20/01/2012
Décoratrice d'intérieur, Christelle Auzias sait allier naturel et esthétisme à travers toutes les recettes proposées dans ce livre. Au fil des pages elle invite le lecteur à : - Repenser sa décoration pour vivre dans une ambiance saine - Passer à l'action et réaliser peintures et enduits décoratifs Adopter une décoration naturelle Saine, écologique, esthétique et économique, la décoration naturelle prend tout son sens à l'heure où nous faisons de plus en plus attention à notre santé. Face aux dég (...)
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.. Je sais cuisiner les céréales !
Frédérique Chartrand
Terre vivante, Mens, France
Sorti le 20/01/2012
Depuis quelques années, on a vu déferler dans les magasins bio des céréales intrigantes aux noms parfois oubliés, voire inconnus - fonio, petit épeautre, kasha, etc. On aimerait bien se lancer à leur découverte, mais, ne sachant pas trop les cuisiner, on finit par abandonner... Dans ce livre, l'auteure propose ses meilleures recettes pour s'approprier 10 céréales méconnues. Simples et faciles d'accès, grâce à des pas à pas en images, on peut enfin profiter de leurs saveurs et de leurs apports. Car les cé (...)
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