.. Vins du Sud : vallée du Rhône, Sud-Ouest, Languedoc-Roussillon, Provence et Corse

Jérôme Baudouin | Thierry Lamarre

Editions Sic, Issy-les-Moulineaux | la Revue du vin de France, Levallois-Perret, France

Sorti le 25/08/2011

Cet ouvrage vous invite à la découverte des vignobles méridionaux, des terres du Sud-Ouest jusqu'à l'île de Beauté, en passant par la vallée du Rhône et la côte méditerranéenne. Cahors, Jurançon, Corbières, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Bandol, Patrimonio... Les crus rouges, blancs et rosés des appellations du sud de la France offrent une étonnante diversité de saveurs. Sans oublier les vins doux naturels de Banyuls et de Maury, les muscats moelleux du Cap corse et les effervescents de Limoux. Dans chaqu (...)

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.. Vins du Val de Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Chinon, Bourgueil, Saumur, Coteaux du Layon, Muscadet

Collectif

Editions Sic, Issy-les-Moulineaux | la Revue du vin de France, Levallois-Perret, France

Sorti le 25/08/2011

Au fil de la Loire, de la région Centre jusqu'à la côte atlantique, cet ouvrage vous invite à découvrir le plus long vignoble de France. Dans chaque région, une sélection exigeante distingue l'élite des domaines viticoles : blancs secs de Sancerre et de Pouilly-Fumé, rouges de garde de Bourgueil et de Saumur-Champigny, rouges légers de la Touraine et de l'Anjou, moelleux des Coteaux du Layon, effervescents de Vouvray... Tous les vins ont été dégustés, commentés et notés par les experts de La Revue du vin de (...)

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